DAFTAR MASAKAN



1. SALAD : Asinan buah. Asinan Jakarta. Gado-2 siram.
Terancam (Urap mentah). Karedok. Pecel Madiun.
Rujak pengantin. Urap sayuran. Pecel ndeso Solo.
Huzaren salad. Salad Bangkok. Thousand Island.

2. SUP : Sup Ayam. Sup Kimlo. Sup Ayam jagung sosis.
Sup bola tahu sawi ijo. Sup Iga sapi. Asem-2 daging buncis.
Sayur Asem Jakarta. Sup Buntut. Sup Ayam jamur jagung.
Chicken Cream soup. Tom Yam Goong. Bakso kuah.

3. SAYUR : Acar bumbu kuning. Ca Kailan daging sap.i Oseng buncis tauge ikan asin.
Ca pokcay sea food. Cap cay goreng. Ca Tahu, tauge teri Medan.
Jamur tiram goring. Sayur lodeh Ca jagung muda cabe ijo bakso.
Urap sayuran.

4. BAKMI/ : Mie goring. Bihun goreng. Soun goreng.
BIHUN. Bakmi Jawa. Oseng Soun cabe ijo.

5. TELOR : Telor balado. Omelet. Fuyunghay.
Telor pindang areh. Sate telor puyuh. Sambal grg telor puyuh.
Orak arik telor asin.

6. HATI- : Garang asem ati ampla. Tum ati ampla. Sambal grg ati kentang.
AMPLA Ati ampla panggang Klaten.

7. LIDAH : Bistik lidah + sayuran. Lidah masak cabe ijo. Krengseng lidah paprika.

8. AYAM : Ay. goreng kremes- Joglo. Ay. Bakar bumbu rujak. Ay. Masak cabe ijo.
Ay. bakar Solo- Joglo. Ay. Bakar bumbu Padang. Opor ayam.
Ay. panggang Klaten Joglo. Ay. Rica-rica. Rolade ayam + sayuran.
Ay. Goreng mentega. Ay. Goreng tepung. Ay. goreng Kalasan.
Ay. Kodok + kentang pure. Ay. Kluyuk nanas. Chicken Teriyaki.
Chicken Yakiniku.

9. DAGING : Beef Teriyaki. Daging empal. Daging msk paprika cabe ijo.
Beef Yakiniku. Daging rending. Bistik daging + sayuran.
Daging msk lada hitam. Daging bumbu Bali. Galantin daging + sayuran.
Sambal grg bola daging. Daging dendeng balado. Gulai daging kambing.
Krengsengan kambing.

10. IKAN : Gurame/kakap asam manis. Bandeng presto. Otak-2 Bandeng grg telor.
Gurame/kakap saos lemon. Ikan patin baker. Kakap bumbu pesmol.
Gurame goreng. Ikan bumbu acar kuning. Gurame/ kakap steam cabe ijo.
Mas goring.

11. UDANG : Udang grg roti ( Ebi furay). Udang goreng tepung. Udang goreng saos mayonnaise.
Udang goreng mentega. Balado udang kentang. Udang goreng asam manis.
Udang brokoli saos mentega . Udg baby buncis bumbu Thailand.

12. PASTA : Lasagna. Macaroni schotel. Pastel tutup.
Spaghetty bolongnaise.

13. DLL.

0 komentar:

Posting Komentar

 
JOGLO Snack & Catering © 2008 | Créditos: Templates Novo Blogger | Presented by Professional Blogger Templates